lunes, 15 de febrero de 2016

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1. ¿En qué país existe una catedral de sal?

Colombia y Polonia.

                                                                                                                                             
 2. ¿En qué provincia española se encuentra Camuñas? ¿Cuántos habitantes tiene aproximadamente?

Toledo, 1824 habitantes.

3. Consigue el nombre de un hotel de Logroño que esté cerca de la estación de autobuses.

Hotel Residencia Isasa.

4. Una de las recetas típicas del País vasco, consigue una receta para elaborarla. 

SOPA DE PESCADO

INGREDIENTES:
Para el caldo de pescado o fumet:
· 1 cabeza de rape
· rodajas de congrio
· cabezas y espinas de merluza, bacalao…
· cabezas y cáscaras de langostinos, cigalas, carabineros….(el marisco que tengamos o queramos ponerle).
Para la base de la sopa:
· 1 cebolla hermosa
· 2 zanahorias
· el blanco de 1 puerro
· 3 dientes de ajo
· 1 pimiento choricero
· 1 chorretón generoso de brandy
· 200 ml. de vino blanco
· 100 gr. de pan de sopa (sopako)
· 2 tomates maduros
· 200 gr. de salsa de tomate
Para el refrito:
· aceite de oliva virgen
· 2 dientes de ajo fileteados
Para la guarnición:
· carne de pescados variados, merluza, rape…
· langostinos
· almejas

    Sopa de pescado emplatada
  •  ELABORACIÓN:
  • Lo primero que haremos será preparar un caldo de pescado o fumet con todas las cabezas y raspas de los pescados que tenemos. Es muy recomendable utilizar cabeza de rape y congrio, ya que le dan al caldo un gusto inmejorable. La cuestión es preparar un buen caldo de pescado, le añadimos también las cabezas y las cáscaras de los mariscos que usemos (langostinos, cigalitas, carabineros…) un poco en función de lo que queramos echar.
  • Añadimos agua en cantidad suficiente (2 litros aprox.) y ponemos a hervir. Dejamos cocer durante 20 minutos aprox. desespumando de vez en cuando y una vez transcurrido el tiempo, colamos y reservamos.
  • Por otro lado, ponemos al fuego una cazuela donde prepararemos la base de verduras de la sopa. Para ello, echamos un fondo de aceite de oliva y echamos la verdura cortada en trozos (cebolla, ajo, puerro, zanahoria y pimiento choricero), rehogamos y dejamos pochar a fuego lento.
  • Cuando esté bien pochada la verdura, añadimos el tomate crudo cortado en trozos, y lo hacemos hervir, dejándolo unos 10/15 minutos hasta que esté todo bien hecho. A continuación agregamos el pan de sopako (pan de pistola) partido en láminas finas y tras erogar, añadimos la salsa de tomate. Dejamos compotar unos 10 minutos más e incorporamos el brandy. Dejamos reducir y mojamos con el vino blanco.
  • Cuando el vino se haya consumido bien, echamos un refrito elaborado con los 3 dientes de ajo fileteados y el aceite. Rehogamos el conjunto y dejamos estofar otros 5/10 minutos.
  • Pasamos todo el conjunto por el pasapurés, volvemos a poner en la cazuela y añadimos el caldo de pescado que teníamos reservado. Hervimos durante 30 minutos aproximadamente a fuego lento, desgrasamos y rectificamos de sal. Trituramos con la batidora, dejamos 5 minutos más a fuego lento y apagamos el fuego.
Final y presentación:

  • Poner en otra cazuela o sartén 2 cucharadas de aceite a fuego fuerte, agregar el ajo picado y antes de que tome color, incorporar el pescado en trozos, los langostinos, las cigalas, y las almejas. Saltear hasta que se abran las almejas. Añadir el resultado a la base de la sopa junto con una cucharadita de perejil picado.
  • Las cantidades de verdura, raspas y cabezas y tipos de pescados y mariscos utilizados para elaborar la sopa pueden variar dependiendo de los gustos o de lo que tengamos por casa. Cuando pedimos pescado en la pescadería conviene decirles que nos guarden la cabeza y espinas, se congela y cuando tenemos una buena cantidad podemos pensar en elaborar esta deliciosa sopa.
  • Una vez cocido el pescado, se deja entibiar y se aprovecha lo que se pueda para añadirlo al final. yo suelo añadir a las espinas y cabezas, unas rodajas de merluza o rape.
  • Si hacemos la sopa a fuego lento en una cazuela de hierro fundido, notaremos una notable diferencia, queda una sopa como las de antes, elaborada con tiempo, mimo y esmero.
  • Si no disponemos de pimiento choricero (de consumo muy habitual en Euskadi), podemos añadirle una pizca de pimentón dulce de la Vera. aunque recomiendo usar el choricero.
5. ¿Cuáles son los edificios más altos del mundo?
Bhurj Khalifa,Torre de Shangai,Torres Abraj Al Bait,Ping an Finance Center,Goldin Finance117,One World Trade Center,CTF Finance Centre,Taipei 101.
6. Receta de la Paella



Resultado de imagen de receta de paellaIngredientes:

- 150 gramos de magro de cerdo
- 500 gramos de carne de pollo
- Dos dientes de ajo
- 200 gramos de tomate triturado
- 350 gramos de arroz
- 700 ml de caldo de pollo
- 250 gramos de calamares
- Unos 10 langostinos
- 300 gramos de mejillones
- 60 gramos de guisantes
- Pimiento morrón
- Azafrán
- Sal
Preparación:

Aquí tienes esta estupenda receta de paella, explicada paso a paso, para que te salga perfectamente y la puedas preparar en las ocasiones especiales y en tus reuniones de amigos o familiares. La paella es una receta de cocina con mucha tradición en muchas zonas de nuestro país, en especial en Valencia. La sartén con la que se prepara esta receta también recibe el nombre de paella o paellera, se caracteriza por ser muy ancha y tener un par de asas para cogerla. Anote y siga bien todos los consejos y trucos que aquí le enseñamos para que se convierta en un perfecto anfitrión.

Lo primero que tenemos que hacer echar un poco de aceite de oliva en el fondo de la paellera y la ponemos a calentar a fuego más bien intenso. Cuando el aceite esté bien caliente echamos los langostinos y los comenzamos a cocinar por ambos lados para que vayan tomando mejor color, una vez dorados los retiramos. Después echamos la carne muy bien troceada

Una vez que veamos que comienza a dorarse la carne por todos lados, añadimos los calamares troceados, que habremos limpiado previamente con abundante agua bajo el grifo. La forma más habitual de cortar los calamares es en forma de aros, aunque también es frecuente encontrarlos en forma de tiras largas. A la hora de limpiarlos se les suele cortar las patas, que también son comestibles. Acto seguido echamos los ajos pelados y picados, junto al tomate. Removemos muy bien hasta que se reduzca antes de echar el arroz.

Ponemos a hervir en una cazuela aparte el caldo de pollo, mientras que esperamos que en la paellera el tomate se haya sofrito y reducido un poco, será el momento en el que echamos el arroz, lo normal es utilizar arroz blanco tradicional. Además de este existen muchos otros tipos de arroz conocidos como el arroz bomba, el arroz basmati, el arroz de grano largo o el arroz arborio y lo cubrimos con este caldo que teníamos hirviendo.

Rehogamos muy bien para que se mezclen todos los ingredientes, y entonces es cuando echamos el resto de ingredientes: langostinos, los mejillones, el pimiento morrón y los guisantes. Los médicos aconsejan incluir los guisantes verdes en su alimentación habitual, ayudan en gran medida a cuidar la línea y bajar de peso si lo deseamos. Unos 100 gramos de guisantes cocidos pueden aportarnos una media de 115 calorías, algo a tener muy en cuenta. Y dejamos que se cocine unos 20-25 minutillos. Pasado ese tiempo ya podemos servir y disfrutar de esta riquísima receta de paella
7. Receta del cocido madrileño

Ingredientes:cocido madrileño

  • 420 gr. de garbanzos.
  • 420 gr. de morcillo.
  • ¼ kg. de pollo.
  • 125 gr. de chorizo.
  • 2 zanahorias.
  • Punta y hueso de jamón.
  • 160 gr. de tocino.
  • 1 morcilla.
  • 1 cebolla.
  • 1 repollo.
  • 1 diente de ajo.
  • 2 patatas.
8. Chiste sobre vascos
 Va un vasco por la calle con su hijo, los dos a pecho descubierto, y le dice un amigo:
-¡Vaya músculos tiene tu hijo, Gorka!
-Ya ves, y con siete años.
-¿Cómo se hizo esa musculatura?
-Cosas del médico. Me dijo que el niño tenia que coger peso y a coger pesas lo puse.
9. ¿Qué nación y en que año regaló a Estados Unidos de América la Estatua de la Libertad?

Los Franceses se la regalaron a los EstadoUnidenses en el año 1886.

10. Le acaban de regalar una rosa amarilla. En el lenguaje de las flores ¿qué significado puede tener?
  
 amistad, amor agonizante.
11. ¿Cómo quitar una mancha de tinta en la ropa?

  • Coloca la ropa manchada sobre la parte superior de una toalla limpia o un paño seco. Aplica agua a la zona manchada y seca con otro paño limpio. A medida que el trapo va absorviendo el agua de la prenda con la mancha la tinta empieza a pasar al paño. Después de esto, aplica una pequeña cantidad de detergente de lavandería líquido sobre la mancha de tinta y deja actuar durante 5 minutos.
  • Por último, puedes lavar la prenda que tiene la mancha de tinta a la máxima temperatura indicada para esa prenda.
  • Antes del secado, compruebe que toda la mancha se ha eliminado. Si todavía queda algún rastro de tinta, repita los pasos anteriores antes de que la prenda se seque, pues una vez se seca es mucho más complicado eliminar los rastros de tinta.

12. Indica un modelo y precio de televisor que tenga 48 pulgadas, + de 500hz, que no sea 4K, que cueste menos de 600€ y da igual que sea curvo o no. Indica la tienda más barata que hayas encontrado

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lunes, 8 de febrero de 2016

BIOLOGÍA

La biología (del griego «βίος» bíos, vida, y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia) es la ciencia que estudia a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades: nutriciónmorfogénesisreproducción (asexual ysexual), patogenia, etc. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales, como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos fundamentales de ésta.
La palabra «biología» en su sentido moderno parece haber sido introducida independientemente por Gottfried Reinhold Treviranus (Biologie oder Philosophie der lebenden Natur, 1802) y por Jean-Baptiste Lamarck (Hydrogéologie, 1802). Generalmente se dice que el término fue acuñado en 1800 por Karl Friedrich Burdach, aunque se menciona en el título del tercer volumen de Philosophiae naturalis sive physicae dogmaticae: Geología, biología, phytologia generalis et dendrologia, de Michael Christoph Hanow y publicado en 1766.

Entrada de Tecnología

Tecnología es el conjunto de conocimientos técnicoscientíficamente ordenados, que permiten diseñar, crear bienes, servicios que facilitan la adaptación al medio ambiente y satisfacer tanto las necesidades esenciales como los deseos de la humanidad. Es una palabra de origen griego, τεχνολογία, formada por téchnē (τέχνη,arte, técnica u oficio, que puede ser traducido como destreza) y logía (λογία, el estudio de algo). Aunque hay muchas tecnologías muy diferentes entre sí, es frecuente usar el término en singular para referirse a una de ellas o al conjunto de todas. Cuando se lo escribe con mayúscula, Tecnología, puede referirse tanto a la disciplina teórica que estudia los saberes comunes a todas las tecnologías como la educación tecnológica, la disciplina escolar abocada a la familiarización con las tecnologías más importantes.
La actividad tecnológica influye en el progreso social y económico, pero desde la perspectiva comercial hace que esté más orientada a satisfacer los deseos de los más prósperos (consumismo) que las necesidades esenciales de los más necesitados, lo que tiende además a hacer un uso no sostenible del medio ambiente. Sin embargo, la tecnología también puede ser usada para proteger el medio ambiente y evitar que las crecientes necesidades provoquen un agotamiento o degradación de los recursos materiales y energéticos del planeta o aumenten las desigualdades sociales. Como hace uso intensivo, directo o indirecto, del medio ambiente (biosfera), es la causa principal del creciente agotamiento y degradación de los recursos naturales del planeta.

lunes, 25 de enero de 2016

Powerpoint

Aqui os voy a poner otra presentación sobre los factores ambientales.El medio ambiente  es el conjunto de componentes físicos, químicos, biológicos, las personas o de la sociedad en su conjunto. Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y en un momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones futuras. Es decir, no se trata sólo del espacio en el que se desarrolla la vida, sino que también comprende seres vivos, objetos, aguasueloaire y las relaciones entre ellos.

domingo, 24 de enero de 2016